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Nos Pâtes
Pâtes aux légumes, sauce tomate, feta 13,00€
Tagliatelles à la carbonara 13,00€
Tagliatelles au saumon fumé 14,00€
Nos Salades – Plats
Œufs Mimosa 5,50€
Salade Niçoise (thon, olives, maïs, œuf dur, poivrons, tomate) 10,50€
Salade César (poulet, parmesan, tomate, sauce césar, croutons, oignons, œuf dur, olives) 10,50€
Salade chèvre chaud (chèvre pané aux amandes, carotte, lard , concombre, radis, œuf dur) 10,50€
Salade végétarienne (salade verte, courgettes, aubergines, pesto, fêta) 10,50€
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  • Nos burgers
Nos Burgers
Burger Le Laurent (pain maison, viande VBF, salade, tomates, sauce Laurent, cheddar) 15,00€
Burger Végétarien (pain maison, steak de soja, chèvre, tomates, poivrons, courgettes) 15,00€
Burger du moment 15,00€
Nos viandes ou poissons

Steak Haché VBF (sup À Cheval 1€) – 180g

Escalope de veau milanaise – 220g

11,00€

13,50€

Tartare de Bœuf Maison  – 180g

Tartare Ibérique – 180g : échalote, poivron, chorizo ibérique, câpres & huile d’olive

14,50€

15,50€

Souris d’agneau confit au thym – 220g

Notre poisson du jour ( selon arrivage)

16,90€

19,90€

Magret de canard entier, sauce aux choix – 280g 21,00€
Notre poisson du jour ( selon arrivage)
Légumes aux choix

Frites – Légumes du jour – Salade

Sauces aux choix

Beurre Maître d’Hôtel – Sauce Laurent (sauce poivre vert estragons),

Sauce camembert & Sauce Béarnaise

Restaurant Caen-Brasserie Laurent-glace
Nos Desserts
Assiette de fromages (Camembert, Chèvre, Roquefort au choix)

Cœur coulant chocolat noir, glace vanille

5,00€

5,00€

Salade de fruits frais de saison 5,00€
Glaces (Vanille, Café, Chocolat, Menthe Chocolat)

Sorbets (Citron, Pomme)

5,00€

5,00€

Crème brûlée 5,00€
Pavlova aux fruits du moment 6,50€
Coupe Colonel (Glace citron et Vodka) 6,50€
Coupe After Eight (Glace menthe chocolat et Get 27) 6,50€
Café ou Thé Gourmand 7,00€
Nos Desserts du jour
Voir suggestions du jour 5,00€

Tous nos plats sont fabriqués sur place à base de produits frais, bruts et élaborés par notre chef Aurélien BRIAND et sa brigade